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年度
97
論文名稱
經褐藻酸鈣/幾丁聚醣包覆之乳酸菌於模擬胃腸環境中耐受性及釋放性質研究
會議名稱
2009幾丁質幾丁聚醣學術研討會暨產業論壇,頁66-69; 2009幾丁質幾丁聚醣學術研討會暨產業論壇
會議開始時間
2009-07-17
全部作者
王晨綱; 董崇民; 邱文英
備註
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